壹：中国10大著名溪涧之神农溪巍巍中华，泱泱大国，中国文化已经拥有五千年的历史。中国山河壮丽，人文景观更是美不胜数。其中不乏一些溪涧，溪涧的飞瀑之声如隐雷滚滚，不绝于耳。那么，接下来就让我们跟着城市文化一起来了解下中国10大著名溪涧之神农溪！

　　神农溪

　　神农溪是湖北省巴东县，是长江北岸的一条常流性溪流，有桂林山水的美丽景观，兔耳岭的峭壁怪石，发源于“华中第一峰”神农架的南坡，由南向北穿行于深山峡谷中，于巫峡口东2000米处汇入长江，全长60公里。溪流两岸山峦耸立，逶迤绵延，层峦叠嶂。形成了龙昌峡、鹦鹉峡、神农峡三个险、秀、奇各具特色的自然峡段。峡中深潭碧水、飞瀑遍布、悬棺栈道、原始扁舟、土家风情、石笋溶洞无不令人惊叹。神农溪是国家5级风景名胜区。

　　神农溪全长60公里，沿途接纳17条溪间，8处百米瀑布，溪流由此向南穿行于深山峡谷之中，注入浩浩长江。乘着古老的“豌豆角”小扁舟顺水漂流，但见两岸多呈80至90度的壁堑，陡峭耸峙，并与山头相续。山峰相对高差海拔300米至1200米，壁间狭窄处仅7米。两个小山村将20公里地段分成棉竹、鹦鹉、龙昌洞3个峡段，而以“险、秀、雄”各具特色，崖壁上不仅钟乳密布，怪石峰峰，还分布着大小溶洞60多个，且大多数洞口有石砌土垒的墙壁，留下古时战乱的痕迹。又以龙昌洞、燕子阡着称。

　　龙昌洞非石洞，长10里，可以浮舟往来。燕子阡洞高80米，宽30米，洞中岩壁顶上常年栖息着成千上万的短嘴金丝燕，飞翔在峡谷深处的上空，给游客们带来一种喜庆的气氛。燕子阡洞中有岩浆积淀而成的“千丘田”，阡陌纵横，蔚为壮观。神农溪迂回曲折，落差较大，形成长短各异，急缓不同的滩多达60余处，有“一里三湾、一湾三滩”之说。多道浅滩，水深不到0.5米，水浅滞涩，船底与卵石摩擦，犹如陆地行舟，三十多道急滩平均落差1.7米，最高达3米，驾舟漂流似箭离弦，使人在有惊无险之中领略与大自然搏斗的无限乐趣。

　　贰：中国10大著名溪涧之金鞭溪巍巍中华，泱泱大国，中国文化已经拥有五千年的历史。中国山河壮丽，人文景观更是美不胜数。其中不乏一些溪涧，溪涧的飞瀑之声如隐雷滚滚，不绝于耳。那么，接下来就让我们跟着城市文化一起来了解下中国10大著名溪涧之金鞭溪！

　　金鞭溪

　　金鞭溪风景区是张家界的黄金旅游区，全长5700米，溪水发源于土地垭，从张家界林场场部到水绕四门，蜿转曲折，幽静异常，随山而移，穿行在峰峦幽谷云间，迤逦延伸于鸟语花香之中。因溪水流经金鞭岩而得名。

　　金鞭溪全长6.5公里，自西向东贯通森林公园，两岸奇峰屏列，风光如画，嬉戏的鸟兽、古奇的树木、悠然的游鱼、景色显得异常幽静。金鞭溪所经之地被誉为“世界上最美丽的峡谷”。主要景致有醉罗汉、神鹰护鞭、金鞭岩、花果山、水帘洞、劈山救母、千里相会、楠木坪、水绕四门等。其中，金鞭岩拔地而起380多米，整块岩石为石英砂构成，在阳光的照耀下反射出熠熠金光，使得这根“石鞭”被冠以“金”的定语。金鞭岩身边一山峰状若护雏的老鹰，威风凛凛，日夜守护着“金鞭”，故而被称为神鹰，这片景得名“神鹰护鞭”。一块巨大的岩石从当中裂开，取名为“沉香救母”。这缘于一个古老的传说：一个叫沉香的孩子，他的母亲因触犯天条被压在了山脚。小沉香为救母亲，苦练本领，最终用利斧劈开山峰，救出了母亲。

　　“花果山”、“水帘洞”是美猴王孙悟空的天下，在《西游记》里早已为人们所熟悉。总之，这一段景色犹如世外桃源，不能不令人流连忘返。水绕四门为金鞭溪与矿洞溪、龙尾溪汇合处，溪谷宽阔，御案峰奇秀迷人，万岁牌传说神秘。

　　金鞭溪是天然形成的一条美丽的溪流，因金鞭岩而得名。溪水弯弯曲曲自西向东流去，即使久旱，也不会断流。走近金鞭溪，满目青翠，连衣服都映成了淡淡的绿色。流水潺潺，清澈见底、纤尘不染的碧水中，鱼儿欢快地游动，红、绿、白各色卵石在水中闪亮。阳光透过林隙在水面洒落斑驳的影子，给人一种大自然安谧静美的享受。溪谷有繁茂的植被，溪水四季清澈，被称为“山水画廊”、“人间仙境”。有诗赞曰：“清清流水青青山，山如画屏人如仙，仙人若在画中走，一步一望一重天”。

　　叁：中国10大经典国宴菜排行榜导语：中国地大物博，得天独厚的地形和多变的气候生态孕育了丰富多样的动植物，全国各地还形成了多变的饮食文化，从而衍生了鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽八大菜系作为代表，国宴菜即为国家领导人招待外宾和贵宾时宴会上所用的菜，其菜往往取各菜系之长，既注重用料的珍贵，也保留了民间的风味，还结合了宾客的口味特点来合理搭配，象征了中华饮食文化的精粹，那么你知道国宴是上的经典菜系都有哪些吗?一起来看看吧。

　　中国10大经典国宴菜排行榜 1.开水白菜

　　2.狮子头

　　3.宫保鸡丁

　　4.松鼠鳜鱼

　　5.文思豆腐

　　6.佛跳墙

　　7.北京烤鸭

　　8.东坡肉

　　9.白切鸡

　　10.鱼香肉丝

　　1.开水白菜 开水白菜是四川名菜，是清朝川菜名厨黄敬临所开创，后被徒弟罗国荣带到北京饭店，成功登上了高档宴席的餐桌，开水白菜的开水并不是真正的开水，而是经过多道复杂工艺精心烹调后的鸡汤，熬制至汤味浓而色至清，再选取白菜最嫩的菜心来烹调，乍看十分普通，但吃到嘴里却清新爽口，十分美味。

　　2.狮子头 狮子头是淮扬菜系中的传统菜，一般由三分之一的肥肉和一半以上的瘦肉组成，再混上葱、姜、鸡蛋等配料加入到肉泥中，还可以混入一些马蹄和萝卜，做成拳头大小的肉丸，各地都有不同做法，可在高级饭店和民间餐厅中随处可见这道菜，有清蒸、红烧等多中做法，四个狮子头制成的菜肴也被称为四喜丸子。

　　3.宫保鸡丁 宫保鸡丁是驰名中外的传统名菜，这道菜有多个版本，最原始的是川菜版本，鸡丁与腌料混合在一起，将炒锅调味后，再用红辣椒和花椒用油炸熟，然后将鸡肉和切好的韭菜花生一起加入炒熟，出锅后鸡肉鲜嫩，花生香脆，其味香辣而辣味不猛，十分有味。

　　4.松鼠鳜鱼 这是苏帮菜中的名菜，最大的特点是将鳜鱼划出花刀，外形如松鼠，下锅油炸至外脆里嫩，用淀粉和番茄酱加上其他调料勾芡出浓稠酸甜的汁，再加入蒜瓣末、香菇丁、虾肉等一起炒熟，下调味汁用大火烧浓后，淋在油炸好的鱼身上即可。这道菜外焦里嫩，酸甜可口，满嘴生香，十分入味，

　　5.文思豆腐 文思豆腐属于淮扬菜，它的用料十分考究，刀工要求精细，制作出的豆腐羹软嫩醇香，老少皆宜。在制作时用到的原料有豆腐、冬笋、鸡胸脯肉、火腿、香菇、生菜等等，切成细丝，细要细如头发丝一样，所以很考验厨师的基本功，将这些佐菜放入鸡汤中烧沸，再投入豆腐丝即可上桌，这道菜看着简朴清淡，但却营养丰富，口感咸鲜，令人回味无穷。

　　6.佛跳墙 佛跳墙是闽菜的代表，也是国宴必不可少的菜，起源于清朝光绪年间，因其特殊的烹饪方式、丰富的口感，鲜美的味道而声名远扬，其有诗句坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来，从而得名佛跳墙。这道菜富含二十多种食材和十多种调味料，其中不乏鱼翅、海参、鲍鱼、鱼肚等名贵食材，十分奢华，许多食材都需要前处理好，相对来说准备过程比较繁琐和复杂，所以这道菜在民间也很少见，是真正有钱人的美食。

　　7.北京烤鸭 北京烤鸭是元朝以来就有的一道菜肴，在明朝后得到了充分的发展，成为了中国10大经典国宴菜排行榜上的美味佳肴之一，1864年全聚德餐厅在北京成立，首创用悬挂式烤箱来制作烤鸭，以独特的制作方式将烤鸭来到了世界各地，成为了外国人眼中中国美食的一大象征，北京烤鸭的皮薄而酥脆，却带着果木的清香，油而不腻，整体看起来外观饱满，颜色红润，细细品尝，肉质鲜嫩，丰盈多汁，让人欲罢不能。

　　8.东坡肉 东坡肉又名东坡焖肉，是江南地区的传统名菜，这道菜在多个菜系中可见，且做法也不尽相同，相传是由北宋词人宋东坡所制，最早发源于四川眉山，是苏东坡用百姓们送他的猪肉烧好后回馈给民工，所以得名东坡肉，这道菜选用肥瘦相间的五花肉，经过腌制和焖炖后油而不腻，带着淡淡的酒香，吃起来十分滋补。

　　9.白切鸡 白切鸡是粤菜的经典，通常选用三黄鸡于沙姜、蒜蓉等作料制作而成，口感清淡鲜美。将鸡肉先用盐腌制，再用陈年卤水和鸡汤慢炖浸煮，以防止鸡味流失，这一煲汤水中一般放入干沙姜、桂皮、甘草等多种香料，是每家店店的独门秘方，出锅的白切鸡皮软肉嫩，肉质爽滑咸鲜，紧密多汁，别有一番风味。

　　10.鱼香肉丝 鱼香肉丝是四川的名菜，如今在各地都很普遍，大大小小的饭店餐馆都能见到它的身影，鱼香肉丝中没有鱼，但使用的是川菜中独具特色的烹调鱼肉的方式制作，所以成菜后有着特有的鱼香味而得名，鱼香肉丝中的主要食材有猪肉、蒜米、黑木耳、胡萝卜丝，这道菜的关键是泡辣椒，还有葱姜蒜的味道浓郁，各地做法不同，但调味汁决定了成菜的最终味道，但始终要保留鱼香肉丝酸酸甜甜的特色味道才算合格。

　　肆：中国10大著名溪涧之鸳鸯溪巍巍中华，泱泱大国，中国文化已经拥有五千年的历史。中国山河壮丽，人文景观更是美不胜数。其中不乏一些溪涧，溪涧的飞瀑之声如隐雷滚滚，不绝于耳。那么，接下来就让我们跟着城市文化一起来了解下中国10大著名溪涧之鸳鸯溪！

　　鸳鸯溪

　　鸳鸯溪国家级风景名胜区位于屏南县东北部，距县城30公里，处屏南、周宁、政和三县交界。总面积78.8平方公里。是中国唯一的鸳鸯鸟保护区。 鸳鸯溪长14公里，附近山深林密，幽静而清净，是鸳鸯栖息的好地方。每年秋季有数百上千只鸳鸯从北方飞来越冬，使这一带溪流早在一百多年前就发现鸳鸯，故屏南有“鸳鸯之乡”之美誉。

　　鸳鸯溪共分白水洋、鸳鸯溪、叉溪、水竹洋──考溪、鸳鸯湖5个游览区。 2012年景区升为国家5A级旅游景区。

　　白水洋，又名仙耙溪为鸳鸯溪四大奇现之一， 是鸳鸯溪上游景区。 其三大水上万米广场经国家建设部组织专家证实，系世界已发现的稀有浅水广场， 故被称为“天下绝景”。 白水洋平坦的岩石河床为一石而就 ，净无沙砾。三大广场最大的面积近4万平方米，最宽阔处达150米， 河床布水均匀， 水深没踝， 阳光下波光粼粼，一片白炽，故称白水洋。

　　洋上可骑自行车，可驶汽车。有宽近百米的折水弧瀑，有近百米的水上滑道， 赤身冲浪不伤肌肤 ，下与燕潭沙滩相连，既是天然的冲浪场所，又是天然的水上游乐场。县上每年八月份均在此处举粉2万人参与的群众水上运动会，热闹场面更是妙极。白水洋两岸五老峰，观音岩相对峭岩平洋反差强烈，景区厅美，景区中还有石笋岩（又称纱帽岩）。洞潭峡瀑、猴王远眺，双仙下凡，槽潭雄潭，双乳潭，仙鲤朝天（站岗台），巨象迎宾等景。

　　鸳鸯果：鸳鸯之乡的屏南县，出产一种橡子面——鸳鸯果。它是由当地人叫“苦椎”的灌木果实精制而成，俗称“苦椎干”。制作鸳鸯果至少要经过十几道工序。除磨浆可用电外，其他全用手工。十几道工序下来，原有的苦味消失。最后制成薄如铜钱、寸来长的细条干品。