①维生素c的故事1、发现维生素C的科学家是来自匈牙利的科学家圣捷尔吉,1931年至1945年，圣捷尔吉在塞格德大学医学化学研究所担任教授，并成功从辣椒中分离出维生素Ｃ。

　　2、1937年，圣捷尔吉因“在生物燃烧过程，特别是维生素Ｃ和延胡索酸的催化作用领域的发现”获得诺贝尔生理学奖。1947年他前往美国定居，继续从事科学研究。1986年在他93岁高龄时去世。故事到这里并没有结束。

　　3、经过科技的发展，人类的进步，网购已经走到了千家万户，但出于某种原因老淘客们已经转站各大海淘网站，购买国外的一些自需产品，普遍认为海淘国外商品没有假货，质量能得到保证的同时，价格也比国内同样商品的价格要低不少，比较实惠。

　　②吃维生素C的禁忌维生素C具有增强人体抵抗力，美白皮肤的作用，一些水果蔬菜中维生素C的含量都是很丰富的。然而维生素C并不是那么稳定，容易与多种食物发生反应，导致失效，甚至中毒。

　　和猪肝同食，失效。维生素C很容易被氧化失去活性，尤其是铜、铁离子，会使其氧化的速度加快上千倍。而猪肝中含有铜、铁离子的含量很丰富，因此，维生素C与猪肝同食，会使维生素C生成其它物质，而失效。

　　不可与鸡蛋同食。牛奶等富含维生素B2放入食物同时食用。维生素B2具有氧化还原性，并且其氧化性要强于还原性。两者同时的时候，不仅会使维生素C失效，而且还会影响维生素B2在体内发挥的作用。

　　服用维生素C的同时不要大量进食黄瓜，胡萝卜等蔬菜，因为这些蔬菜中含有维生素C分解酶，此种酶可以促使维生素C分解，进而起不到作用。

　　吸烟时少用维生素C。虽然在吸烟者的体内维生素C的含量要低于不吸烟者，他们需要补充，但是有研究表明，吸烟会使唾液中的维生素C改变性质，转化为对人体有害的物质。

　　③维生素c的作用和功效维生素C是维持身体机能的一种必须物质，但是对于初次接触这个的人来讲维生素c的作用和功效便成了大家茶余饭后必会讨论的焦点，下面小编就和大家一起看看维生素c有什么作用和功效。

　　维生素c有什么作用和功效

　　维生素c的作用和功效是很多人闲聊的时候都会讲到的，一般来说维生素c的作用和功效有很多。它可以促进铁、钙、叶酸的吸收利用，从而转化成人体所需要的营养素，帮助提高人体免疫。维生素c还可以促进骨质代谢和胶原纤维的生成，可以促进骨骼和牙齿的发育。维生素c还具有美白和防晒的功能。

　　什么是维生素c

　　说到维生素c大家都不陌生，但是要将其具体化的讲出来很多人都不知道。就了解维生素C，又称抗坏血酸，属于水溶性维生素，维生素C严重缺乏会引起坏血病，牙龈出血，溃疡等疾病，维C还可以促进铁的吸收，所以对缺铁性贫血治疗有一定作用。同时维C也不可以过量服用，过量会引起溶血，腹泻等。维C含于新鲜蔬菜水果中，每日保证足量的果蔬摄入就可以满足当日维C需要量。

　　维生素c什么时候吃效果最好

　　维生素c什么时候吃效果最好是时下很多友友都有的疑问，就以往的数据来看建议在两餐之间吃,能够达到最好的吸收效果和最大的生物利用度,建议在早饭后和午餐前吃,是在上午的9-10点,这个时间段相对比较好。下在午餐后和晚餐前服用,也就是下午的17-19点,这个时间段吃也相对比较好,能够达到最大的药物吸收程度。

　　④养生堂维生素c的功效1、维生素C，学名为抗坏血酸，是一种水溶性维生素。在人体中，它扮演着一个极其重要的角色，而人类自身是无法合成维生C的，必须借助食物来获得，而摄取维生素C，也不仅仅依靠单纯的植物，更需要一些含量更高更纯的保健食品。

　　2、养生堂天然维生素C，目前中国市场上第一款只用针叶樱桃为原料的天然维生素C，具有明确的“增强免疫力，抗氧化”的保健功能。