一)汉堡包的结构是汉堡包是英语Hamburger的音译，是现代西式快餐中的主要食物，最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。

　　二)汉堡包的做法有哪些1、肉糜加入少许葱白末、姜末，调入少许食盐、生抽、胡椒粉、蛋液、玉米淀粉。

　　2、顺同一方向搅拌均匀至上劲。

　　3、不粘锅中抹上一层油，取适量肉糜在两手之间团成团，然后按扁，放入锅中煎成鲜肉饼。

　　4、面包从中间切开。在底片上放上火腿片、生菜、早餐奶酪。

　　5、再放上煎好的鲜肉饼。放上西红柿片。然后盖上另外一半面包即可。

　　三)汉堡包的英文怎么读1、hamburger的读音：英 [ˈhæmbɜ:gə(r)]；美 [ˈhæmbɜ:rgə(r)].

　　2、n.汉堡包;碎牛肉;牛肉饼。

　　3、短语：Hamburger, pizza and pie; 汉堡包，比萨和馅饼；

　　4、句子：I want an apple and a hamburger. 我想要一个苹果和一个汉堡包。

　　四)一个汉堡包的热量有多少千卡一般来说一个汉堡的热量大约在400-700千卡。

　　而人体一天的正常活动大约能消耗在2500-3000千卡左右，所以汉堡的热量能通过日常活动消耗掉。

　　汉堡的热量主要集中在汉堡肉和酱料上面。汉堡的肉一般都会进行油炸，所以热量就会大大增高，并且汉堡中的酱料属于高糖的食物，所以热量也不会太低。