（一）西红柿的原产地在哪个国家

　　番茄起源中心是南美洲的安第斯山地带。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，至今仍有大面积野生种的分布。

　　番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是喜温性蔬菜，在正常条件下，同化作用最适温度为20到25摄氏度，根系生长最适土温为20到22摄氏度。番茄品种繁多，主要栽培的品种有毛粉802、渝抗4号、渝抗5号、秦粉二号、西粉二号、西粉三号、红宝石、超级早丰、早魁、强丰、台湾红、中蔬4号等。在品种选择上应注意作春提早或秋延晚栽培时，应选择早熟品种，正季栽培选择中晚熟品种。

　　（二）蒜苗炒西红柿的做法有多少种

　　主流吃法：

　　西红柿炒蒜苗

　　配料：西红柿、蒜苗、油、盐、味精；

　　做法：

　　1、 西红柿洗净切片；

　　2、蒜苗摘好洗净；

　　3、锅烧热，放少许油；

　　4、放蒜苗翻炒，翻炒变软；

　　5、放西红柿翻炒，放盐、味精，翻炒几下即可。

　　（三）肉炒油炸土豆片圆菜青椒西红柿的做法

　　第一、 把猪五花肉切成片，青椒，西红柿切成块，葱姜蒜切成段。

　　第二、 把圆白菜洗净切成小块，土豆去皮切成片。

　　第三、 炒锅里放花生油，把土豆片入锅炸熟。

　　第四、 炒锅里放油，油热后，把猪肉入锅炒至变色。

　　第五、 给锅里加入葱姜蒜煸香，再放入盐，酱油炒拌。

　　第六、 再放入元白菜块翻炒到白菜发软。

　　第七、 再放入青椒，西红柿翻炒均匀即可。

　　第八、 然后盛出放入盘子里，这样肉炒油炸土豆片圆菜青椒西红柿就做好了，好吃！

　　（四）糖拌西红柿的别名叫什么

　　别名有火山飘雪、唇齿相依、雪中红梅、雪中血、大雪覆盖火焰山、雪压红梅、红梅落雪，大雪压火山、雪撒火焰山、冰浇火焰山、火山雪顶、雪踏火焰山、火山喷雪等。

　　做法：

　　1、材料有西红柿两至三个、白糖；

　　2、选择全熟西红柿，手感略软，使用清水洗净表面，不要浸泡；

　　3、用刀斜切等分西红柿即可；

　　4、放入盘中，撒入一定白糖，夏季可放到冰箱中冷冻10分钟至20分钟即可。